Etwas früher als geplant, haben wir dieses Jahr den Honig geerntet. Bedingt durch die lange Trockenheit haben viele Pflanzen wie z.B. die Linde fast keinen Nektar abgegeben und daher konnten die Bienen auch weit weniger Honig sammeln. Trotzdem sind wir zufrieden und freuen uns einen sehr schmackhaften, naturbelassenen Honig mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen anbieten zu können.
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